Preços do tomate caem com aumento da oferta nas regiões produtoras

Os preços do tomate salada 3A apresentaram queda significativa na última semana, segundo levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea. O recuo foi impulsionado pelo aumento da oferta nos principais centros atacadistas do país, resultado de condições climáticas que favoreceram a maturação dos frutos.

Cotações recuam nos principais mercados

No atacado de São Paulo, a caixa de 22 kg foi negociada, em média, a R$ 102, uma redução de 17,4% em relação à semana anterior.

No Rio de Janeiro, o preço caiu 25,8%, fechando a R$ 105/cx.

Em Campinas (SP), o recuo foi de 17,7%, com média de R$ 108/cx.

Já em Belo Horizonte, a desvalorização foi de 11,5%, com o produto cotado a R$ 102/cx.

Condições climáticas favorecem colheita e qualidade dos frutos

De acordo com os pesquisadores do Cepea, as temperaturas mais altas nas regiões produtoras aceleraram a maturação dos tomates, resultando em maior volume de frutos coloridos e de boa qualidade nos atacados. Mesmo em áreas onde o clima não está completamente ideal, o avanço natural do ciclo das plantas tem contribuído para o aumento da colheita.

Produção se intensifica em diferentes regiões

A região de Mogi Guaçu (SP) está intensificando sua oferta neste mês de julho, compensando o atraso de junho causado pelo frio que retardou a maturação.

Em Araguari (MG), a colheita da safra de inverno está em pleno andamento, com a produção sendo direcionada aos principais centros de distribuição.

Já em Linhares (ES), que iniciou a safra no mês passado, a colheita vem ganhando ritmo, reforçando o volume disponível no mercado.

Com a intensificação da colheita em diversas regiões produtoras e condições climáticas mais favoráveis, a oferta de tomate aumentou de forma expressiva, pressionando os preços nas principais praças atacadistas do país. A tendência de queda nas cotações deve se manter no curto prazo, caso a oferta continue elevada.