Uso da fibra da casca de coco verde para o preparo de substrato agrícola
Com o incremento e a popularização do consumo de água de coco verde, aumenta-se também a produção de sua casca, material normalmente descartado. Estima-se que, para cada 250 mL de água de coco consumido, é gerado 1 kg de lixo. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentacão (ABIA), foram consumidos no País 140 milhões de litros de água de coco em 1998 (Brasil, 2002), gerando um volume acima de 560.000 m3 de resíduos, aumentando os custos do serviço de coleta de lixo e sobrecarregando os aterros sanitários (Projeto Coco Verde, 2002).