Para o período de outubro de 2023 a setembro de 2024, estima-se que o consumo de café na Europa atinja aproximadamente 53,7 milhões de sacas de 60kg, o que corresponderá a cerca de 30% da demanda mundial. Esse volume representa um aumento de 2,2% em comparação com o período anterior, refletindo um crescimento contínuo no apetite europeu pela bebida.

A produção global de café para o mesmo período é projetada em cerca de 178 milhões de sacas, um incremento significativo de 5,8% em relação à safra anterior. Destas, 102,2 milhões de sacas são de Coffea arabica, que representa 58% da produção mundial, enquanto 75,8 milhões de sacas são de Coffea canephora (robusta+conilon), correspondendo a 42% do total.

Os dados foram divulgados no Relatório de Maio de 2024 da Organização Internacional do Café (OIC), consultado pelo Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café coordenado pela Embrapa Café. Além da Europa, as regiões da Ásia & Oceania, América do Norte, América do Sul, África, Caribe, América Central & México também foram destacadas como importantes consumidoras e produtoras de café, conforme os estudos da OIC.

Essas informações revelam não apenas o consumo crescente na Europa, mas também a dinâmica global do mercado de café, com expectativas positivas para o setor ao longo do ano-cafeeiro em curso.

Relatório da OIC - Mercado de Café Maio de 2024