Colheita de café avança para 67,3% na área da Cooxupé e acelera oferta da safra 2026 ao mercado

Colheita de café supera 67% na área da Cooxupé

A colheita de café da safra 2026 segue avançando nas principais regiões produtoras do Brasil. Levantamento divulgado pela Cooxupé mostra que os trabalhos atingiram 67,3% da área de atuação da cooperativa até o dia 31 de julho, indicando evolução consistente da safra e aumento da disponibilidade de café para comercialização e exportação.

A cooperativa, considerada uma das maiores do mundo no segmento de café arábica, reúne mais de 22 mil famílias cooperadas e está presente em mais de 370 municípios distribuídos pelo Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e Média Mogiana Paulista, regiões responsáveis por uma parcela significativa da produção nacional.

Sul de Minas e São Paulo lideram o ritmo da colheita

Os números mostram que o avanço da colheita ocorre de forma relativamente uniforme entre as regiões atendidas pela cooperativa, embora algumas áreas apresentem ritmo mais acelerado.

Confira o andamento da colheita por região:

• São Paulo (Média Mogiana): 73,8%;
• Sul de Minas: 71,4%;
• Cerrado Mineiro: 60,8%;
• Matas de Minas: 55,0%.

No consolidado da área de atuação da Cooxupé, a colheita alcançou 67,3%, mantendo o cronograma esperado para esta fase da safra.

Oferta de café aumenta com avanço dos trabalhos

O avanço da colheita amplia gradualmente a oferta de café disponível no mercado físico, fator acompanhado de perto por produtores, cooperativas, exportadores e indústrias.

À medida que mais lotes chegam aos armazéns, o mercado intensifica as avaliações sobre produtividade, qualidade dos grãos e comportamento das cotações nas bolsas internacionais.

Além do volume colhido, o setor segue monitorando fatores como condições climáticas, logística de transporte, capacidade de armazenagem e demanda externa, especialmente de grandes importadores do café brasileiro.

Cooxupé acompanha semanalmente a evolução da safra

A Cooxupé realiza acompanhamento semanal da colheita nas regiões onde atua, oferecendo ao mercado um dos principais indicadores do ritmo da safra brasileira de café arábica.

Os levantamentos permitem acompanhar a evolução dos trabalhos no campo e servem como referência para produtores, exportadores, corretoras e investidores que acompanham o desempenho da maior cadeia cafeeira do país.

Mercado acompanha impacto da safra sobre os preços

Com a colheita avançando em Minas Gerais e São Paulo, a tendência é de aumento gradual da oferta ao longo das próximas semanas. Ao mesmo tempo, o mercado permanece atento ao comportamento da demanda internacional, às exportações brasileiras e às condições climáticas, fatores que continuarão influenciando a formação dos preços do café nos mercados interno e externo.

A evolução da safra nas áreas atendidas pela Cooxupé é considerada um importante termômetro do desempenho da cafeicultura brasileira e da disponibilidade de café arábica para abastecer os principais mercados consumidores do mundo.