Trigo importado fica mais caro desde agosto de 2024; baixa qualidade da safra amplia procura externa

A menor produção brasileira de trigo e os problemas de qualidade da safra de 2026 ampliam a necessidade de compras externas, mesmo com o produto importado mais caro. Segundo o Cepea, o valor médio do cereal adquirido no exterior em outubro atingiu o maior patamar desde agosto de 2024.

No mercado doméstico, a diferença entre os padrões dos grãos determina o comportamento das cotações. A oferta limitada de trigo de qualidade superior sustenta os preços no mercado de lotes, enquanto deficiências tecnológicas pressionam os valores pagos no balcão.

As chuvas no Sul acrescentam incertezas ao abastecimento, ao interromper a colheita e dificultar a avaliação da matéria-prima que ainda está no campo.

Qualidade do trigo brasileiro favorece compras no exterior

De acordo com pesquisadores do Cepea, as características intrínsecas de parte dos grãos nacionais ficaram abaixo das expectativas. Isso aumenta a atratividade do trigo estrangeiro para compradores que precisam atender às exigências industriais.

O movimento ocorre apesar da elevação do custo médio de importação. A necessidade de matéria-prima adequada à moagem mantém o mercado externo como alternativa para complementar o abastecimento.

No Paraná, a TF Agroeconômica relata que moinhos manifestaram interesse em cotar mais de 12,5 mil toneladas de trigo argentino. A consulta indica procura pelo produto, sem representar necessariamente negócios concluídos.

RS retoma colheita, mas aproveitamento industrial preocupa

No Rio Grande do Sul, os trabalhos foram retomados na segunda-feira (9), após uma trégua nas chuvas. Segundo a TF Agroeconômica, pouco mais de 60% da área foi colhida, com aproximadamente 1,07 milhão de toneladas.

Desse volume, a consultoria estima que 120 mil toneladas atendam ao padrão de moagem. Outras 220 mil toneladas apresentam qualidade intermediária, incluindo lotes que ainda poderão ser aproveitados pelos moinhos.

As 730 mil toneladas restantes apresentam problemas no número de queda e no teor de DON, conforme a avaliação da consultoria. As cargas retiradas do campo na retomada da colheita ainda aguardavam análise.

Pelo critério de peso hectolítrico, 16% do trigo avaliado foi classificado como tipo 1 e 66% como tipo 2. Os outros 18% incluem produto tipo 3 e fora de tipo. Essa classificação por peso hectolítrico, isoladamente, não corresponde ao volume considerado adequado à moagem.

Moinhos indicam até R$ 1.450 por tonelada no interior gaúcho

Para lotes de melhor qualidade, os moinhos do interior do Rio Grande do Sul indicam R$ 1.400 a R$ 1.450 por tonelada.

Outros destinos industriais e comerciais apresentam referências distintas:

• Rio Grande: trigo para ração destinado à exportação a R$ 1.220 por tonelada, sobre rodas, com pagamento em 28 de dezembro;
• Passo Fundo: indicações entre R$ 1.203 e R$ 1.400 por tonelada para produção de glúten vital ou etanol, conforme a qualidade;
• Panambi: preço de balcão em queda, a R$ 71 por saca.

As diferenças entre as referências refletem condições de negociação, localização e características dos grãos.

Santa Catarina projeta produção 36% menor

Em Santa Catarina, a Epagri/Cepa estima produção de 243 mil toneladas de trigo, queda de 36%. A produtividade média projetada é de 3.560 quilos por hectare, com maior impacto das chuvas no oeste catarinense.

Diante da baixa disponibilidade de trigo panificável, o produto local é indicado a R$ 1.600 por tonelada, com frete incluso.

Para o cereal de origem gaúcha, as pedidas variam de R$ 1.500 a R$ 1.550 por tonelada, acrescidas de frete e ICMS. No mercado de balcão catarinense, as cotações permaneceram estáveis.

Chuvas mantêm incertezas sobre oferta no Sul

No Paraná, os preços se estabilizaram após um movimento de alta, mas as precipitações continuam afetando a qualidade do trigo nas lavouras.

Segundo o Cepea, as interrupções da colheita em diferentes regiões do Sul dificultam a consolidação da oferta da nova safra. Nesse cenário, o volume efetivamente disponível para moagem dependerá das condições dos grãos colhidos nas próximas etapas.

A combinação de menor produção, qualidade irregular e necessidade industrial mantém a atenção sobre as importações e sustenta a diferença de preços entre o trigo de melhor padrão e os lotes destinados a outros usos.