Apesar das recentes quedas, o Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS, considerando 58% de grãos inteiros e pagamento à vista, está prestes a encerrar janeiro com a terceira maior média da história em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de dezembro de 2023). Até o dia 29 do mês, o valor médio atingiu R$ 127,83 por saca de 50 kg, ficando atrás apenas das marcas registradas em setembro e outubro de 2020, que foram R$ 132,76/sc e R$ 129,27/sc, respectivamente.

Conforme observado pelos pesquisadores do Cepea, nas últimas semanas, uma resistência compradora passou a prevalecer para os atuais níveis de preços do arroz. Agentes do setor apontam dificuldades em repassar os novos custos para atacado e varejo. Além disso, os produtores, diante dos poucos lotes remanescentes, começaram a ofertar visando a liquidação de estoques e o ajuste dos sistemas de armazenagem, preparando-se para a iminente chegada da nova safra.