A conversa ocorreu durante o evento “Encontro com Gigantes – Mudanças de paradigma: vida do solo e adubação orgânica”. O debate foi promovido pela Verde, empresa que produz o fertilizante K Forte®.

O solo é um patrimônio repleto de vida, abriga milhares de microrganismos que atuam no ciclo de nutrientes como fósforo, por exemplo. Na visão do Fundador e diretor da Libertas Agronegócios e do Instituto Brasileiro de Agroecologia, Antônio Teixeira, que acompanha com olhar crítico há 40 anos o agronegócio, o modelo de destruição do solo está ultrapassado. Esse tipo de modelo de negócio está em transição, prevalecendo hoje o uso de menos tecnologias de produtos e mais tecnologias de sistemas.

A parte de microbiologia do solo só começou a ser feita a partir da década de 90, segundo o professor da Esalq/USP, Fernando Dini Andreote, especialista no assunto. Esse sistema da utilização de dados científicos para estudar os microrganismos, trouxeram muitos avanços de conceitos, novas ideias e um ambiente mais saudável e equilibrado da agricultura.

O CEO da Verde e mediador do evento, Cristiano Veloso, questionou os convidados sobre os principais impactos dos microrganismos na agricultura, além de outros assuntos relacionados ao tema.

Para Fernando, quanto maior for o leque de opções de microrganismos presentes mais rico será esse solo, confirmando que a biodiversidade existente no planeta terra é muito maior representada da forma microbiana. Ou seja, um solo pode ter mais de 10 mil espécies disponíveis. E através do uso de ferramentas corretas é possível e mais fácil encontrar a solução adequada para cada caso.

Para Antônio a agricultura que antes estava com os olhares atentos para os “produtos milagrosos” agora está voltada, cada vez mais, para os “bichinhos milagrosos” (microrganismos).

O produtor rural tem que oferecer as condições básicas para esses organismos sobreviverem como carbono, água e oxigênio e combinar outras iniciativas como uso de ferramentas e produtos biológicos.

Como orientou Andreote, não adianta adicionar um microrganismo em um solo estéril, é preciso saber onde e como aplicar os processos certos, que caminham com os sistemas de mercado.

“Antigamente a gente tratava a doença com remédio, hoje sabemos da importância da nutrição equilibrada. Tanto na agronomia quanto na medicina, estamos saindo de um modelo que remediava problemas. A hora é de manter a saúde do solo para colher bons resultados e não precisar correr atrás do prejuízo, matando o solo. Precisamos resgatar o protagonismo do produtor rural e não da indústria” afirmou Antônio Teixeira.

O especialista aponta, ainda, que é preciso que haja uma conscientização maior de que os agricultores são produtores de alimentos como café, milho e que o solo precisa ser saudável, mesmo que seja para alimentar o boi, pois indiretamente vai nos alimentar também.

A análise de microbiologia, como destaca Fernando, passa a potencializar e comprovar cientificamente os processos. Segundo ele, é possível codificar em um solo mais de 1000 espécies de microrganismos, correlacionando tipos de doenças e outros dados quantificados em laboratório.

Com todas essas pesquisas, tecnologias e produtos biológicos avançamos 10 degraus. Às vezes usar produtos comerciais é a melhor solução. É preciso levar conhecimento para o produtor da fazenda e resgatar a importância do time da fazenda para o cientista.

Assista na íntegra ao webinar pelo link.

Fernando Dini Andreote é professor de Microbiologia do Solo na Escola de Engenharia Superior Luiz de Queiroz (ESALQ/USP). Além disso, é um dos cientistas afiliados à Academia Brasileira de Ciências. Estudando comunidades microbianas em áreas naturais e áreas de produção agrícola.

Fernando Andreote tem como objetivo usar a a biologia do solo como base de inovação para gerar conhecimento para uma agricultura mais produtiva e sustentável. Fernando Andreote tem formação em Engenheiria Agrônomica e, Doutorado em Genética e Melhoramento, também pela ESALQ/USP.

Antônio Teixeira é fundador e diretor da Libertas Agronegócios e do Instituto Brasileiro de Agroecologia. Atua há 12 anos como consultor pioneiro em Agroecologia Profissional, com experiência em compostagens, complexação orgânica de minerais, pós de rocha e bioativação do solo.

Além da atuação como professor e coordenação do curso de Agronomia das Faculdades Associadas de Uberaba por 12 anos, também foi empresário e executivo do comércio de insumos agrícolas. Antônio Teixeira é formado em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras e tem Mestrado em Ciências do Solo pela Universidade Estadual de São Paulo (UNESP) de Jaboticabal.

No dia 12 de Maio, às 12h00h, a Verde promove o evento "Encontro com Gigantes -Produzindo carne de alta qualidade nutritiva de forma sustentável” com os convidados Ricardo Sechis, fundador da Beef Passion; Pedro Veiga, Gerente Global de Tecnologia de Bovinos de Corte na Cargil e Gulherme Reis, Diretor de Conhecimento na PRODAP.

A participação é online e gratuita. As inscrições podem ser feitas pelo link.

Se preferir, você poderá participar pelo telefone. As informações detalhadas serão enviadas após a inscrição.