O evento atrai centenas de turistas todos os anos. Para evidenciar esse e outros potenciais do agronegócio capixaba, a Feira Sabores da Terra 2013, vai promover uma mini festa da polenta.

O tradicional tombo da polenta será realizado por descentes de italianos, que irão preparar pratos típicos, como polenta frita e com molho. As delícias serão distribuídas entre os participantes da Feira.

Tarcísio Caliman, presidente da Festa da Polenta, conta que os visitantes da Feira terão a oportunidade de conferir de perto o “polenta móvel”, carro que leva uma polenta gigante. “O objetivo é fazer com que os capixabas que residem na Capital conheçam as tradições do povo italiano, que são mantidas com muita criatividade pelos descendentes de Venda Nova do Imigrante”, disse Caliman.

Cantigas italianas no evento

Um coral de Santa Cecília será levado à Mini Festa da Polenta. Cerca de 30 pessoas irão apresentar cantigas e cantarolas italianas. La Bela Polenta é uma das canções que está no repertório.

A Feira ‘Sabores da Terra’ acontece de 13 e 16 de junho, na Praça do Papa, em Vitória. O evento, que é aberto ao público, será realizado de 13 a 16 de junho, por intermédio da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Associação de Agroturismo do Espírito Santo (Agrotures) e Sebrae. Mais informações podem ser obtidas nos telefones (27) 3376-3700/ (27) 9242-8132/ (27) 9297-2006.