De acordo com levantamentos realizados pelo Cepea, o poder de compra dos suinocultores paulistas se recuperou em novembro frente ao milho, e registrou um crescimento pelo quinto mês consecutivo em relação ao farelo de soja. Durante o período, os preços médios do suíno vivo no mercado independente apresentaram uma alta significativa, especialmente na região de SP-5 (abrangendo cidades como Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), enquanto os preços do milho na praça de Campinas (SP) avançaram de maneira menos pronunciada. Por outro lado, o farelo de soja registrou uma queda nos preços médios mensais.

Flutuação de Preços e Oferta de Animais

Nos últimos dias, contudo, os preços do suíno experimentaram uma queda acentuada. Pesquisadores do Cepea apontam que a oferta de animais para abate no mercado independente superou a demanda, o que foi agravado pela baixa liquidez da carne. Além disso, muitos produtores passaram a oferecer lotes extras de suínos, temendo novas quedas de preços no curto prazo. Essa estratégia resultou em um descompasso entre oferta e demanda, conforme explicam os especialistas do Cepea, impactando negativamente os preços no mercado.