Nesta quarta-feira (24), a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) celebra o Dia do Suinocultor, data que homenageia os profissionais responsáveis por impulsionar a produção de carne suína no Brasil. A data marca o reconhecimento ao papel estratégico dos produtores no fortalecimento da suinocultura nacional e sua relevância no agronegócio e no comércio global de proteínas.

Produção nacional cresce e reforça liderança global

Em 2024, a produção brasileira de carne suína atingiu 5,35 milhões de toneladas, um aumento de 3% em relação a 2023. O crescimento foi sustentado tanto pela demanda do mercado interno quanto pela manutenção do ritmo das exportações. Com esse desempenho, o Brasil consolidou sua posição como quarto maior produtor mundial e se manteve como líder entre os exportadores livres de Peste Suína Africana.

Consumo interno impulsiona o setor

O mercado doméstico tem sido uma das principais forças por trás da expansão da suinocultura. Em 2023, o consumo per capita de carne suína no país chegou a 18 quilos por habitante/ano, sinalizando uma maior valorização do produto no cotidiano dos brasileiros. Esse avanço é reflexo da diversificação nos canais de venda e da ampliação do mix de cortes, o que tem facilitado o acesso da proteína a diferentes perfis de consumidores.

Exportações mantêm o Brasil entre os grandes do setor

No comércio exterior, o Brasil exportou 1,35 milhão de toneladas de carne suína em 2024, com uma receita próxima de US$ 3 bilhões. O produto brasileiro chegou a mais de 100 mercados, com destaque para China, Hong Kong, Filipinas, Chile e Singapura. Para 2025, a expectativa é de ampliar a presença em países do Sudeste Asiático e da América Latina, reforçando o protagonismo do Brasil no cenário internacional.

Reconhecimento ao trabalho do suinocultor

De acordo com o presidente da ABPA, Ricardo Santin, o bom desempenho do setor é fruto direto da atuação dos produtores. “Com profissionalismo, eficiência e foco na sustentabilidade, o suinocultor tem garantido o abastecimento interno, gerado empregos no campo e promovido a competitividade do Brasil no comércio global de alimentos”, afirma.

A ABPA aproveita a data para parabenizar todos os suinocultores e reforçar seu compromisso com o desenvolvimento contínuo da cadeia produtiva, com foco em mercados, produtividade e sanidade.