Um encontro técnico vai discutir entre terça e quarta-feira (26 e 27 de agosto), em Passo Fundo (RS), uma forma de qualificar e melhorar a comunicação entre indústrias e o Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura no abate e processamento de suínos. O evento tem o apoio do Fundesa e a participação do Mapa, Comitê Estadual de Qualidade Industrial, Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos e Associação Brasileira de Proteína Animal.

A ideia, conforme o presidente do Fundesa, Rogério Kerber, é criar condições para melhorar sinergia entre os elos da atividade. Essas alternativas devem ser discutidas dentro do Comitê, juntamente com as demais entidades. "Temos desafios - passamos a ter novamente oito plantas habilitadas para a Rússia. Para isso tem que haver uma mobilização, uma vontade de se adequar, discutir estas questões", explica Kerber. Ele completa dizendo que "se temos no sistema de inspeção federal mais de 90% da produção, trabalhando neste grupo já daremos grande um salto de qualidade."

Além dos debates entre os grupos, o Encontro Técnico conta ainda com uma programação de palestras para colaborar com a atualização dos técnicos e a unificação de procedimentos. Uma vai tratar sobre "Enfermidades emergentes na suinocultura", com o professor da Ufrgs, Davi Barcellos e a outra sobre "Padronização no preenchimento do Boletm Sanitário", com o fiscal federal agropecuário Germano Musskoff. As informações partem da Assessoria de Imprensa do Fundesa.