Na ponta do comércio varejista, segundo pesquisa realizada pelo Instituto de Economia Agrícola, o consumidor adquiriu o kg de carne suína por valor 1,5% inferior ao de maio último e junho de 2021.

O corolário é que em junho o suinocultor melhorou a relação mensal na comparação entre os dois elos da cadeia de comercialização. Isso porque o suíno vivo alcançou 37,6% do valor praticado no varejo, enquanto em maio foi de 33,9%. Em comparação com junho do ano passado, o preço do suíno vivo apresentou queda de 1,7 ponto percentual na relação.

Enquanto no primeiro semestre do ano a relação média atinge 34%, nos últimos doze meses – julho de 2021 a junho de 2022 – o índice alcançou 35,9%, significando piora na relação no decorrer deste ano.