Em junho, os preços médios das carnes suína e de frango apresentaram aumento em relação ao mês anterior, destacando-se um avanço mais expressivo para a proteína suinícola. Por outro lado, a carne bovina registrou desvalorização, conforme apontam as pesquisas do Cepea. Essa dinâmica resultou em uma queda na competitividade da carne suína em comparação com suas concorrentes, com a diferença entre o preço da carcaça especial suína e a carcaça casada bovina alcançando seu menor patamar desde novembro de 2020.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, o aumento dos preços da carne de frango está diretamente ligado ao incremento no poder de compra da população na primeira quinzena do mês, impulsionado pelo recebimento de salários. Este cenário influencia significativamente as dinâmicas de mercado das carnes no Brasil.