Não é por acaso que Adaldio José Castilho é considerado um dos principais criadores e conhecedores da raça Sindi no Brasil. A história de Adaldio e de sua família em relação à criação de Sindi tem início no longínquo ano de 1936, quando a raça chegou ao país proveniente da índia. Desde então, os “Castilhos” participaram de todos os momentos da saga dos Sindis no Brasil, inclusive nos piores, como nas décadas de 1970 e 1980, quando poucos investiram na sua criação.

“Posso afirmar que todos os Sindis que estarão na Expo Rio Preto 2012 são descendentes da criação da minha família”, disse Adaldio José Castilho de forma orgulhosa. O criador também fez questão de salientar o atual momento da raça: “o momento está muito bom. O Sindi está valorizado por ter dupla aptidão, carne e leite. A raça ainda se caracteriza por ser uma ótima opção para quem quer iniciar uma criação, pois não tem tanto volume e seu custo é relativamente baixo, garantindo um bom retorno”.

E não é só no Brasil que a raça tem se destacado: “Tenho recebido e-mails da India, Venezuela, Paquistão, entre outros países, querendo informações para começar uma criação. O mundo está de olho no Sindi”, enfatizou Adaldio.

Destaque para as características

As próprias características dos animais explicam o sucesso, pois trata-se de uma raça de pequeno porte, dócil, rústica, de cor avermelhada e com aptidão para o leite e o corte. Entre as várias qualidades, destacam-se um melhor aproveitamento por área, menor consumo absoluto de alimentos, boa eficiência reprodutiva e boa capacidade de produção de leite, tanto em quantidade como qualidade.

Atualmente o preço médio da cabeça é de R$ 20 mil, porém há casos de animais que foram comercializados por até R$ 90 mil.

Por ser originária do deserto do Paquistão, a raça se adapta facilmente ao clima seco e ao calor, tendo baixa exigência nutricional. Silagem e ração balanceada com 11% de proteína já bastam para a alimentação, possibilitando que o gado alcance o peso de até 1.100 kg. Com a fácil adaptação ao clima, o Sindi tem as suas principais criações no nordeste brasileiro e na região de São José do Rio Preto, em São Paulo.

Julgamento

O julgamento da raça Sindi na 51ª Expo Rio Preto 2012 contará com 60 dos principais animais brasileiros e será realizado em 13 de outubro, no Recinto de Exposições Alberto Bertelli Lucatto.