A Auster Nutrição Animal comemora mais um passo importante com seus clientes, através do uso de superdosagem do Quantum Blue, enzima fitase produzida pela sua parceira AB Vista®, que gera grandes benefícios aos produtores de aves e suínos.

Quatro grandes clientes já passaram a usar a tecnologia, que compreende a adição de quantidades suficiente de Quantum Blue fitase buscando a destruição de praticamente a totalidade do fitato presente na dieta, reduzindo assim os fatores antinutricionais do fitato e gerando oportunidades na melhoria da conversão alimentar, além de ganho de peso em aves e suínos.

A Auster e a AB Vista dedicaram consideráveis recursos no desenvolvimento desta nova tecnologia – “Superdosing” de aplicação, sendo os dados absolutamente promissores, os quais sugerem que no futuro as fitases não mais serão utilizadas para a liberação de fósforo apenas, mas a busca incessante pela enzima mais hábil em rapidamente hidrolisar o fitato buscando assim os efeitos extra fosfóricos advindos da utilização da chamada superdosagem.

“Acreditamos que essa é mais uma parceria de sucesso. Alguns de nossos clientes já estão utilizando o novo conceito de superdosagem de fitase e estão bem satisfeitos com os resultados. Queremos, em um futuro próximo, incrementar ainda mais este programa junto a outros clientes”, relata Paulo Portilho, diretor da Auster Nutrição Animal. 

Quantum Blue:

Quantum Blue é uma nova e revolucionária molécula, definida para proporcionar um melhor desempenho em aves e suínos. Sendo uma E.coli fitase, o Quantum Blue agrega mais valor para a indústria de alimentos para animais do que qualquer outra fitase comercialmente disponível. A enzima excede a capacidade das fitases antecessoras, permitindo maior liberação de fósforo, de forma mais consistente do que qualquer outra fitase comercialmente disponível. Quantum Blue, não é revestida, permitindo rápida liberação da enzima ativa no intestino do animal.