No Espaço do Leite, cerca de 20 animais da raça Girolando serão ordenhados para verificar quais se destacam na produção.

O Torneio Leiteiro está dividido em três categorias: para animais que produzem até 25 kg de leite por dia (exclusiva para associados à APL – Associação de Produtores de Linhares), para o patamar diário de aproximadamente 35 kg e na categoria Livre, para animais que ultrapassam essa marca.

A competição acontece de 2 a 5 de abril, com duas ordenhas por dia. “No primeiro dia, às 7h será feita a esgota dos animais participantes. Já às 19h, acontece a primeira ordenha do torneio. Nos dias 3 e 4, as ordenhas seguem sempre às 7h e às 19h. E no dia 5, a última retirada de leite acontece às 7h”, explica Luiz Gonzaga, técnico da Associação dos Criadores e Produtores de Gado de Leite do Espírito Santo (ACPGLES), responsável pela organização do Torneio Leiteiro.

De acordo com Luiz, após a soma geral dos resultados, os dois animais mais bem colocados em cada categoria serão premiados no dia 5 de abril, no encerramento do evento.

Quilos ou litros de leite?

Para quem não está acostumado a lidar com segmento leiteiro, pode soar estranho dizer “quilos de leite”. Mas, na verdade, esse uso é bastante comum entre os produtores por um motivo bastante prático: a medição em quilos facilita o trabalho dos profissionais da área que pesam os galões de leite, ao invés de estimar o volume do líquido para sua comercialização.

Espaço do Leite

O Torneio será apenas um dos destaques no pavilhão dedicado ao gado leiteiro. No Espaço do Leite, haverá ainda exposição de mais de 100 animais das raças Gir, Holandesa e Girolando; minicursos e palestras sobre o segmento, além da degustação de produtos fabricados no laticínio Colatina.

A parceria com o Instituto Federal de Educação Tecnológica do Espírito Santo (Ifes) – campus Itapina enriquecerá o espaço com cinco oficinas práticas, realizadas de forma intercalada durante todo o sábado (05). “De uma em uma hora, apresentaremos em sequência os temas: sistema técnico para a criação de bezerras; manejo e ordenha – orientação para ter leite de alta qualidade; casqueamento; tosqueamento; e apresentação das características de animais de alta qualidade”, enumera o professor Nilson Morais, especialista do setor de produção de gado de leite do Ifes – Campus Itapina.

Feira de Touros e Leilões

A Feira de Touros é uma das novidades desta edição. Nela, os visitantes poderão negociar diretamente com os criadores exemplares das raças leiteiras Holandesa e Gir; além de animais de corte Nelore e Guzerá.

Nos leilões também haverá oportunidade para aquisição de gado de leite e de corte de alta genética. Na quinta-feira, 3 de abril, o Leilão Força Capixaba (gado de corte) comercializará 700 bezerros Nelore para cria, recria e engorda. No sábado, 5 de abril, o Leilão Balde de Ouro (gado de leite) vai dispor de 120 vacas e novilhas Girolandas, além de reprodutores Gir Leiteiro. Os dois eventos acontecem às 20h, no Tatersal de Leilões montado no Parque de Exposições de Linhares.

Confira os destaques dos bovinos na programação da GranExpoNorte:

Dia 02/04
7h – Início do Torneio Leiteiro, com a esgota dos animais (no Espaço do Leite)

Dia 03/04
10h às 17h – Seminário Pecuária de Corte(no Auditório 3)
20h – Leilão Força Capixaba (gado de corte)*(no Tatersal de Leilões)

Dia 04/04
17h – Reunião Técnica: Avaliação e Validação dos Dados da Pecuária Leiteira no Norte do ES(no Tatersal de Leilões)

Dia 05/04
10h às 17h – Seminário Pecuária de Leite(no Auditório Principal)
10h às 17h – Oficinas práticas (no Espaço do Leite)
17h – Resultado do Torneio Leiteiro (no Tatersal de Leilões)
20h – Leilão Balde de Ouro (gado de leite)*(no Tatersal de Leilões)

*Para participar, o interessado deve se inscrever gratuitamente pelo site do evento (www.granexponorte.com.br)

**Acesso restrito. Convites disponíveis com organizadores de cada leilão.