Com o objetivo de levar informações sobre produção sustentável de leite aos bovinocultores, foi realizado no município de Nova Alvorada, o Ciclo de Palestras do Programa Leite Gaúcho. O evento foi realizado na última sexta-feira (29/11), na linha Morangueira, e contou com a participação de 85 agricultores.

Durante todo o dia, os participantes conferiram palestras sobre a importância da qualidade do solo, sua recuperação e preservação para obter maior produtividade das pastagens; manejo alimentar e planejamento produtivo sustentável; qualidade das pastagens e silagem; novo Código Florestal Brasileiro e a atividade de bovinocultura de leite e, ainda, a teoria e a prática sobre regulagem, manutenção e higienização de equipamentos de ordenha.

Para o técnico da Emater/RS-Ascar de Nova Alvorada, Romeu Cezar Deon, a atividade leiteira pode ser sustentável, lucrativa e produtiva e ainda ter qualidade e atender à legislação ambiental. “Atendendo a esses requisitos, o resultado será melhor qualidade de vida para as famílias rurais”, avaliou Romeu.

O Ciclo de Palestras foi promovido pela Emater/RS-Ascar e Prefeitura de Nova Alvorada, com o apoio do Programa Leite Gaúcho, Agropecuária Amigos do Campo e Ordemax.