O potencial do setor será destacado pela exposição de gado leiteiro, com 450 animais principalmente das raças Holandesa e Jersey, o que representa a maior do Estado.

A entrada dos bovinos no parque de exposições iniciou na última segunda-feira (7) e prossegue até às 18 horas de quarta-feira (9). Em edições passadas da EFAPI ficavam em exposição de 300 a 380 animais, neste ano ocorrerá um crescimento de 20% neste número.

De acordo com o coordenador do setor de bovinocultura, Mauro Zandavalli, os fatores que contribuem para este cenário estão relacionados ao bom momento do setor, o aprimoramento da genética, a qualificação dos produtores e o aquecimento do mercado. “Os produtores buscam expor os animais porque a vitrine é muito forte. Além disso, Chapecó é a maior bacia leiteira de Santa Catarina”, argumenta.

Participam do setor de bovinocultura da EFAPI 2013 aproximadamente 70 produtores, a maioria do oeste catarinense, alguns da região de Lages e Braço do Norte. Os animais em exposição possuem preços que variam entre R$ 5 a 30 mil de acordo com a carga genética, por isso muitos não estarão à venda.

Também estarão em exposição 60 animais para corte das raças Charolês e Red Angus. Para esta edição, o setor de bovinocultura registrou um decréscimo deste segmento, Zandavalli, explica que o leite foi tomando espaço por causa das propriedades da região.

Todos os animais em exposição são de propriedades certificadas, livre de brucelose e tuberculose, com acompanhamento de técnicos responsáveis e aval da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), que faz a inspeção sanitária.

PROGRAMAÇÃO

Outro destaque do setor são os julgamentos das categorias de cada raça. Conforme programação do setor de agropecuária da EFAPI 2013, na sexta-feira (11) às 9 horas inicia o julgamento dos animais jovens da raça Jersey. Às 14 horas, ocorre o julgamento dos animais jovens da raça Holandesa.

No sábado (12), às 9 horas, acontece o julgamento dos animais em lactação da raça Jersey. Às 14 horas, está previsto o julgamento dos animais em lactação da raça Holandesa.

Zandavalli ressalta que as premiações, ranqueadas pelo Estado, serão troféu ou faixas ou valores em dinheiro. “Essas premiações representam valorização do animal e da propriedade e também um reconhecimento do que é desenvolvido para melhorar a produtividade e a qualidade do leite”, observa.