No fechamento da última quarta-feira (4/12), considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e ficou em R$215,00/@ à vista
Considerados os preços atualmente registrados pelo boi em pé e pelo frango vivo no interior paulista constata-se que o valor recebido pelo avicultor por quilograma de frango comercializado corresponde a 20% do valor pago ao pecuarista pelo mesmo volume de boi em pé
A produção de boiada entrou no pico da entressafra, o que diminui a oferta de animais prontos para abate, naturalmente, elevando a cotação
Maurício Velloso explica que muitos pecuaristas não conseguiram se beneficiar da atual disparada nos preços porque não haviam optado pelo confinamento
Impulsionadas pela demanda da China, país que sofre com uma epidemia da peste suína africana, as exportações brasileiras de carnes renderam US$ 1,387 bilhão em novembro, crescimento de 28,4%
Confira os Indicadores!
A China estimulará ainda mais as importações de carne, fazendo com que o total importado potencialmente supere 6 milhões de toneladas este ano
As exportações brasileiras das carnes bovina, suína e de frango in natura desaceleraram em novembro quando comparadas ao desempenho excepcional de outubro
A agência de controle de segurança agrícola da Rússia vai impor restrições ao fornecimento de carne bovina ao país a partir de cinco plantas na Argentina e duas no Paraguai a partir de 18 de dezembro
Na região de Cuiabá, no acumulado de novembro, o preço do boi gordo subiu 28,4%
A alta dos preços da carne afugentou os consumidores. Dessa forma, a compra do setor varejista diminuiu
Depois de encarecer o fim de ano dos brasileiros, o aumento do preço da carne observado nos últimos meses promete se estender também por 2020