Desde 2008, a propriedade é a única da região norte do estado a trabalhar com a seleção desse zebuíno de origem brasileira.

Na formação inicial do criatório Tabapuã da Gê 05, entraram animais da Fazenda Água Milagrosa, pioneira na criação da raça no Brasil, e também da marca Tabapuã da Lia. Entre os principais animais adquiridos em parceria com Água Milagrosa, está Radiado FIV de Tabapuã, touro consagrado no mercado e classificado no Programa Nacional de Avaliação de Touros Jovens (PNAT) 2015. Ele é pai da Grande Campeã da ExpoZebu/19, Barca FIV da Gê 05, e grande raçador Cacife FIV da GÊ 05, que é líder na comercialização de sêmen e Reservado Grande Campeão da ExpoZebu/19.

Outros dois destaques do criatório, ambos filhos do Viúvo de Tabapuã x Tendinha de Tabapuã, são: Quatendo FIV da Gê 05, Campeão Júnior Maior da ExpoZebu/16 e Campeão Touro Sênior da ExpoZebu/17; e o Altivo FIV da Gê 05, Campeão Júnior Maior da ExpoZebu/17.

Para selecionar o rebanho, o casal utiliza as ferramentas do PMGZ, além das mais modernas biotecnologias de reprodução. Eles ainda atuam na pecuária de corte comercial, com o sistema de cria.

O criatório está sempre presente nas principais exposições do país, conquistando várias premiações, dentre elas os tu- los de Melhor Expositor e Melhor Criador. Em Campo Grande (MS), o criatório foi pioneiro e apresentou a raça tabapuã na ExpoGrande pela primeira vez na história, no ano de 2017.

Participaram da Expointer pela primeira vez em 2019, por sugestão de Gerusa, que é gaúcha de São Luiz Gonzaga. O plantel da fazenda Tabapuã da Gê 05 esteve representado por sete exemplares. Para coroar a participação, a fazenda foi agraciada com o troféu Destaques CP, na categoria zebuínos.

Por esse e outros feitos ao promover e divulgar a raça, João Trivelato foi homenageado, em 2017, com o Mérito ABCZ, maior honraria concedida pela entidade aos criadores de zebu que se destacam no mercado nacional. Também já ocupou o cargo de diretor administrativo financeiro da Associação Brasileira dos Criadores de Tabapuã (ABCT).

Essa paixão pelo Tabapuã foi naturalmente herdada pelas filhas do casal, Maria Clara e Maria Júlia. As duas irmãs já são associadas da ABCZ e, juntas, formam o Condomínio Irmãs Trivelato. Para a família, a formação de um plantel puro de Tabapuã é um sonho realizado e que continuará a ser perpetuado pelas irmãs.