O diretor da Fazenda Santa Luzia (Grupo Cabo Verde), Maurício Silveira Coelho, é um dos convidados especiais do IV Simpósio Internacional Leite Integral. O evento acontece nos dias 26 e 27 de março, na Expo Unimed, ASA 2, em Curitiba (PR), e traz como tema principal a criação de bezerras e novilhas.

Maurício apresentará conceitos e informações sobre o Sistema de Cria e Recria de Bezerras da Fazenda Santa Luzia. A propriedade é um modelo de exploração da pecuária de leite a pasto, com produção média de 18 mil litros de leite/dia. Para suportar tamanha produção, os cuidados com os animais de reposição é uma prioridade na fazenda, que tem anualmente mais de 1.500 partos.

“O bezerreiro é um dos locais de maior importância em uma fazenda leiteira, pois de lá sairão as futuras matrizes. Esse setor deve ser um ambiente limpo, organizado e que ofereça condições adequadas de alimentação e conforto aos animais”, comenta Silveira.

Um manejo eficiente nessa fase de vida dos animais vai garantir um futuro saudável e desempenho produtivo. A palestra será uma grande oportunidade de conhecer algumas técnicas que proporcionam à Santa Luzia sucesso na produção e reposição do seu rebanho.

Sobre o evento

O Simpósio Internacional Leite Integral é idealizado pela Revista Leite Integral, gerenciada pelo MilkPoint, e já é referência no setor. Seu formato único, que aborda a cada ano um tema, permite grande aprofundamento técnico dos participantes e oferece a oportunidade de conhecer e discutir com os maiores especialistas nacionais e internacionais sobre o assunto.