Bovinos de Corte

Referência do boi gordo fecha R$108/@ à vista; mínimo de R$ 93 em MT

Mercado do boi gordo estável nesta segunda-feira. A referência para a arroba do animal terminado está em R$108,00, à vista, em São Paulo


Publicado em: 12/11/2013 às 11:30hs

Referência do boi gordo fecha R$108/@ à vista; mínimo de R$ 93 em MT

As indústrias têm ofertado preços abaixo da referência, no entanto, os negócios travam.

Alguns frigoríficos iniciaram a semana fora das compras, mesmo com escalas de abate limitadas, aguardando um posicionamento mais concreto do mercado.

Nas demais praças, o quadro é parecido. A semana inicia de maneira lenta, com poucas alterações nos preços de referência.

Na última semana a dificuldade para compra de boiadas aumentou.

O escoamento da produção foi facilitado pelo início do mês e sustentado pela proximidade do feriado. Os estoques devem ficar mais enxutos esta semana, o que dá sustentação às recentes altas da carne bovina.

O boi casado de animais castrados é negociado, em média, por R$6,85/kg. A alta acumulada na última semana foi de 1,4%.

Fonte: Scot Consultoria

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