Publicado em: 01/11/2013 às 12:30hs
Das 31 praças pesquisadas, houve recuo em 12. Em São Paulo, o preço caiu R$0,50/@, com as referências situadas em R$107,50/@, à vista, e R$108,50/@, a prazo.
Destaque também para a queda em outras praças, como em Minas Gerais, Tocantins e Pará.
Com relação à oferta de boiadas, o volume atual não é abundante, o que limita as desvalorizações, que ocorrem mais em função do repasse do recuo dos preços da carne no atacado nas últimas semanas.
Assim, não há facilidade para comprar boiadas, e a escala média de abate atende entre quatro e cinco dias úteis em São Paulo.
No mercado atacadista de carne bovina os preços estão estáveis, mas há a expectativa de melhora nas vendas ao longo da semana.
O boi casado de animais castrados e a vaca casada estão cotados em R$6,77/kg e R$6,25/kg, respectivamente.
Fonte: Scot Consultoria
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