Bovinos de Corte

Preços do boi gordo sobem em todo o Brasil

Em São Paulo houve alta na referência para o macho terminado pela terceira vez na semana. Na sexta-feira, dia 15, a arroba ficou cotada em R$ 123, à vista


Publicado em: 19/08/2014 às 16:10hs

Preços do boi gordo sobem em todo o Brasil

A escala de abate dos frigoríficos teve recuo e atende quatro dias úteis, em média. No início do mesmo dia, frigoríficos ofertavam preços mais altos e, ainda assim, houve dificuldade na aquisição de bons lotes de animais, o que não descarta a possibilidade de mais valorizações.

Houve alta na referência da arroba do boi gordo em outras nove praças pecuárias, já que mesmo nos estados confinadores a oferta está escassa. O volume de animais prontos para abate está menor em relação a julho.

Mesmo com os frigoríficos paulistas pagando mais pela arroba, houve melhora na remuneração com a recente alta da carne, o que melhorou a margem do frigorífico.