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O mercado físico do boi gordo voltou a registrar queda nos preços ao longo desta semana. Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos estão com escalas de abate mais confortáveis em grande parte do país, já programadas para o restante de setembro.

A oferta adicional de animais oriundos de parcerias e contratos a termo tem sido decisiva para esse cenário, ampliando a disponibilidade e reduzindo a necessidade de novos negócios imediatos.

Câmbio influencia cenário de preços

Outro fator que pressiona as cotações é a valorização do real, em um ambiente de juros internos ainda elevados, o que torna o câmbio menos favorável para exportadores. Apesar disso, as vendas externas continuam sendo um dos principais pontos de suporte ao mercado, garantindo escoamento da produção e entrada de divisas.

Exportações de carne bovina sustentam demanda

As exportações brasileiras de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada somaram US$ 771,121 milhões nos primeiros 10 dias úteis de setembro, com média diária de US$ 77,112 milhões, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

No período, o volume embarcado atingiu 137,274 mil toneladas, com média diária de 13,727 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.617,40.

Em comparação com setembro de 2024, houve crescimento de 42,6% no valor médio diário exportado, avanço de 14,6% na quantidade média diária e elevação de 24,4% no preço médio da tonelada, reforçando o protagonismo do Brasil no comércio internacional de proteína bovina.