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O mês de outubro começou com maior firmeza nos preços do boi gordo no mercado físico. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), a demanda mais aquecida interrompeu a trajetória de quedas observada em semanas anteriores e abriu espaço para leves valorizações. Esse movimento tem devolvido parte do otimismo aos pecuaristas, que voltaram a negociar com mais disposição.

Oferta de animais continua limitada pela seca

O clima seco e a escassez de pastagens seguem restringindo a oferta de animais terminados a pasto, fator que contribui para a sustentação dos preços. De acordo com o Cepea, a disponibilidade de lotes confinados também permanece ajustada, já que boa parte desses animais está comprometida com a indústria frigorífica. Ainda assim, cresce gradualmente o volume de bois de confinamento ainda disponíveis para negociação.

Atacado da carne bovina registra leve valorização

No mercado atacadista da carne com osso na Grande São Paulo, os preços também apresentaram leve alta nos últimos dias. Segundo os pesquisadores do Cepea, todos os cortes registraram valorização, acompanhando um ritmo considerado normal de vendas para o início do mês, quando tradicionalmente há maior reposição de estoques no varejo.

Exportações de carne bovina atingem novo recorde histórico

As exportações de carne bovina brasileira bateram recorde histórico em setembro. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) analisados pelo Cepea mostram que o Brasil embarcou 348 mil toneladas de carne bovina — somando produtos in natura e industrializados — o maior volume mensal desde o início da série histórica da Secex, em 1997.

Entre janeiro e setembro, os embarques totalizaram 2,41 milhões de toneladas, um avanço de 15,4% em relação ao mesmo período de 2024. O desempenho foi impulsionado principalmente pelas compras da China e de Hong Kong, que responderam por 56,7% de todo o volume exportado pelo país.