Com as escalas atendendo, em média, a primeira quinzena de agosto, as cotações para o boi gordo e novilha gorda diminuíram R$2,00/@ nas praças paulistas em relação ao dia anterior (1/8), para vacas, os preços se mantiveram estáveis. 

Santa Catarina 

Com a redução dos animais terminados e as escalas mais enxutas, os preços do boi, vaca e novilha gordos aumentaram R$2,00/@. 

Exportação de carne bovina 

Em julho, o Brasil exportou 167,3 mil toneladas de carne bovina in natura, segundo melhor julho da história. O volume médio diário embarcado foi de 7,9 mil toneladas, aumento de 5,9% frente à média de julho/21 (7,5 mil toneladas).