O Brasil é reconhecido por sua proeminência no setor de carne bovina, graças ao vasto espaço para criação de gado em pastagens cultivadas. O país conta com cerca de 177 milhões de hectares destinados à pecuária, mas enfrenta desafios significativos para manter sua posição de destaque no cenário mundial. Uma das preocupações é a degradação das pastagens, com cerca de 60% das áreas apresentando algum nível de deterioração, segundo um estudo recente realizado por Bolfe et al. (2024) baseado em dados do Laboratório de Processamento de Imagens e Geoprocessamento (LAPIG).

Essa degradação das pastagens é uma consequência de diversos fatores, incluindo a sazonalidade das chuvas, o uso excessivo do solo e a falta de práticas de manejo sustentável. Esses problemas impactam diretamente a produtividade e a qualidade do rebanho, reduzindo a eficiência da pecuária de corte.

Para enfrentar esses desafios, muitos pecuaristas têm recorrido ao uso de suplementos nutricionais em suas propriedades. Suplementos, como minerais e ração balanceada, têm se mostrado eficazes para melhorar a saúde e a produtividade do gado, compensando a baixa qualidade das pastagens degradadas. O uso correto desses suplementos pode ajudar a manter um crescimento estável do rebanho, melhorar a taxa de ganho de peso dos animais e aumentar a eficiência na produção de carne.

Além disso, para reverter a degradação das pastagens, são necessárias práticas agrícolas mais sustentáveis, como a rotação de áreas de pastoreio, o plantio de espécies forrageiras de alta qualidade e o uso controlado de fertilizantes. Essas estratégias, combinadas com a suplementação adequada, podem ajudar a restaurar a saúde das pastagens e a sustentabilidade a longo prazo da pecuária de corte no Brasil.

O Brasil, como um dos maiores produtores de carne bovina do mundo, tem o potencial para continuar liderando esse setor. No entanto, para manter essa posição, os pecuaristas e gestores agrícolas precisam investir em soluções inovadoras e sustentáveis para garantir a produtividade, preservando a integridade das pastagens e o bem-estar do gado. O caminho para uma pecuária mais sustentável está no equilíbrio entre produtividade, uso de suplementos e práticas de manejo responsáveis.

Veja o estudo completo