Bovinos de Corte

Oferta restrita no mercado do boi gordo

A oferta de boiadas terminadas esteve restrita na última semana em São Paulo, o que encurtou as escalas de abate no estado. As programações atendem, em média, quatro dias, mas há indústrias com escalas mais apertadas


Publicado em: 20/01/2016 às 14:45hs

Oferta restrita no mercado do boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve ofertas de compra acima do preço referência, de R$149,50, à vista, em Araçatuba-SP (15/1).

Em Mato Grosso do Sul as chuvas têm atrapalhado os embarques e o transporte de animais.

Para os próximos dias a expectativa é de demanda mais fraca, mas oferta ainda restrita de boiadas.

No mercado atacadista, os preços, tanto das carcaças, como da carne sem osso, caíram.

Fonte: Scot Consultoria

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