Após uma série de quedas nos primeiros meses do ano, os preços do boi gordo monitorados pelo Cepea estão apresentando maior variabilidade neste período de transição semestral. Segundo especialistas do Cepea, os agentes do mercado estão buscando valores que melhor se adequem às condições atuais.

Os levantamentos realizados pelo Cepea indicam uma redução significativa na oferta de animais criados a pasto para abate, enquanto crescem os lotes provenientes de confinamento para atender à demanda. Para o futuro próximo, os pesquisadores recomendam uma análise detalhada não apenas dos volumes confinados, mas também das previsões climáticas e das tendências de exportação.

O inverno, influenciado pelo fenômeno La Niña, promete ser marcado por tempo seco e temperaturas acima da média, tanto no Sudeste quanto no Centro-Oeste. Isso deve resultar em escassez de pastagens, conforme apontam os especialistas do Cepea. Paralelamente, as exportações tendem a ganhar impulso no segundo semestre, impulsionadas não apenas pelos recordes consecutivos dos últimos meses, mas também pela recente valorização do dólar, que mantém as vendas de carne brasileira em níveis elevados.