Mato Grosso consolidou, em 2025, sua posição como o maior exportador de carne bovina para a China — principal destino da proteína brasileira no mercado internacional. Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) revelam que, entre janeiro e setembro, o estado embarcou 351,3 mil toneladas de carne bovina ao país asiático.

Com esse volume, Mato Grosso ultrapassou São Paulo, que exportou 343,5 mil toneladas no mesmo período, reforçando sua liderança no setor pecuário.

Exportações de carne bovina somam US$ 3 bilhões até setembro

O desempenho reflete o bom momento vivido pela pecuária mato-grossense. No acumulado de 2025, o estado enviou 646,9 mil toneladas de carne bovina para 89 países, gerando uma receita de US$ 3 bilhões até setembro. O valor médio por tonelada exportada foi de US$ 5,3 mil, segundo o Imea.

Expansão das exportações e novos mercados no horizonte

De olho em 2026, o governo e o setor produtivo de Mato Grosso planejam expandir as exportações, tanto por meio da abertura de novos mercados quanto pela consolidação dos já existentes, como a própria China.

Para fortalecer essa estratégia, uma comitiva mato-grossense — formada pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e Invest MT — está em missão oficial na China nesta semana. O grupo busca ampliar parcerias comerciais e estreitar relações com províncias do interior do país asiático.

Sustentabilidade e qualidade como diferenciais da carne mato-grossense

De acordo com o presidente do Imac, Caio Penido, a missão tem caráter estratégico e visa reforçar a imagem da carne mato-grossense no mercado internacional.

“Participar dessa missão é uma oportunidade para fortalecer ainda mais a presença da carne mato-grossense no mercado internacional. A China é hoje o principal destino das nossas exportações, e temos muito a mostrar — especialmente o compromisso do estado com uma pecuária sustentável e de alta qualidade”, destacou Penido.

O presidente também ressaltou que Mato Grosso se destaca por aliar produtividade e conservação ambiental.

“Estamos aqui para abrir novas portas, ampliar parcerias e mostrar que nosso modelo de produção está alinhado às exigências do consumidor global — carne segura, produzida com responsabilidade ambiental e social, que responde às demandas por segurança alimentar e climática. Essa é a carne de Mato Grosso: fruto de um estado que investe em inovação, transparência e sustentabilidade”, reforçou.