Vale lembrar que os preços subiram com força no primeiro bimestre do ano. Ao longo de fevereiro, o Indicador do boi gordo Esalq/ BM&FBovespa (Estado de São Paulo) bateu consecutivos recordes nominais e registrou alta de 4,7%, passando de R$ 115,06 no dia 31 de janeiro para R$ 120,43 no dia 28 de fevereiro.

Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com a volta das chuvas com maior intensidade em algumas regiões produtoras nos últimos dias, algumas perdas dificilmente serão recuperadas no curto prazo.

Cotações do frango em alta

Os preços do frango vivo e da carne têm registrado elevações neste início de mês, conforme apontam dados do Cepea. O aumento está atrelado à combinação da disponibilidade restrita de animais para abate e da elevação da demanda, que, por sua vez, está relacionada ao aumento nos preços da carne bovina, que é concorrente da de frango.