A Beckhauser – Manejo Racional e Produtivo, fabricante de troncos de contenção e balanças, estará na Conferência Internacional de Confinadores (Interconf), que ocorre entre 15 e 18 de setembro, em Goiânia (GO), no Oliveira’s Place. Na segunda-feira, dia 15, o médico veterinário Renato dos Santos, responsável pela área de Manejo Racional da Beckhauser, e o professor de zootecnia Paulo Rossi, da Universidade Federal do Paraná (UFPR), ministrarão um minicurso técnico com o tema “Manejo Racional e os Impactos na Qualidade da Carcaça”. A atividade será promovida das 14h às 18h e contará também com a participação do responsável pela área de bem-estar animal do JBS, Everton Andrade.

O minicurso tem como objetivo promover o debate sobre a importância do bem-estar animal no processo de manejo. “Mostraremos o impacto que o investimento em mão de obra e valorização de recursos humanos tem na produção da fazenda. Pesquisas apontam que os resultados são melhores quando a equipe entende os objetivos da produção e a importância do papel que cada um desempenha no projeto. Isso contribuiu para que o colaborador sinta-se valorizado, integrado ao projeto da fazenda e responsável por ele”, ressalta Renato dos Santos.

Renato dos Santos é médico veterinário formado pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), com mais de 30 anos de atuação como veterinário de campo. É consultor em manejo racional e traz no currículo treinamentos ministrados em diversas fazendas, além de palestras sobre os impactos econômicos do bem-estar animal na atividade pecuária

Graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1991), mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade de São Paulo (1994) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998), o professor Paulo Rossi Junior atualmente é professor da Universidade Federal do Paraná, Departamento de Zootecnia. Dedica-se a trabalhos relacionados com Consumo Alimentar Residual (CAR) e Construção de Indicadores de Preços para Pecuária Paranaense. Coordena o Laboratório de Pesquisas em Bovinocultura da UFPR (LAPBOV - www.lapbov.ufpr.br). Orientador em nível de mestrado e doutorado no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFPR.

Sobre o evento

Promovido pela Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), o Interconf propõe para 2014 uma ampla discussão sobre alguns fatores que atingem a cadeia produtiva da carne bovina. Além dos minicursos técnicos, simultaneamente ao Interconf ocorre o 4º Encontro da Pecuária Eficiente e um dia de campo Confinamento São Lucas, em Santa Helena de Goiás (GO). Inscrições e mais informações: http://www.interconf.org.br