Bovinos de Corte

Início da semana estável em São Paulo

Após a movimentação positiva na semana passada, as cotações no mercado do boi nas praças paulistas iniciaram a semana estáveis, comparadas com o fechamento de sexta-feira (7/10)


Publicado em: 11/10/2022 às 12:10hs

Início da semana estável em São Paulo
Oeste do Maranhão 

Na região, a semana abriu com incremento de R$2,00/@ na cotação da vaca e novilha gordas. Para o boi, os preços permaneceram estáveis. 

Atacado de carne com osso

Com o início do mês e um menor volume de carne disponibilizado na semana, os preços no atacado com osso deram um salto para frente. O dianteiro subiu 3,2% nos últimos sete dias, enquanto o traseiro teve incremento de 1,7% no mesmo comparativo. 

A carcaça casada de bovinos castrados e inteiros receberam incrementos de 2,2% e 2,4%, respectivamente, no comparativo semanal. 

Fonte: Scot Consultoria

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