Foto: Gustavo Rafael

Entre os dias 11 e 13 de junho, a Gira Internacional Hereford 2025 reúne criadores, técnicos e profissionais da cadeia da carne em um evento que integra três países do Mercosul: Brasil, Argentina e Uruguai. A iniciativa promove visitas a propriedades selecionadas, com o objetivo de compartilhar conhecimentos sobre manejo, seleção genética e estratégias de produção da raça Hereford.

Foco no intercâmbio técnico e alinhamento de práticas

Voltado para criadores, estudantes e especialistas ligados à bovinocultura, o evento busca incentivar o intercâmbio técnico entre os países participantes. A proposta é alinhar práticas adotadas nas diferentes regiões e fortalecer a uniformidade dos critérios de avaliação e desempenho dos animais, impulsionando a qualidade da produção de carne.

Roteiro detalhado da Gira Hereford 2025

• 11 de junho (quarta-feira):
  • Início na Argentina, com visita ao Estabelecimento Aguaceritos às 9h. À noite, no Brasil, acontece um jantar de confraternização às 20h.
• 12 de junho (quinta-feira):
  • Visitas no Brasil, começando pela Estância São Joaquim às 8h, seguida pela Cabanha São Fernando às 10h e pela Cabanha Touro Passo às 14h30.
• 13 de junho (sexta-feira):
  • Encerramento no Uruguai, com visitas à Santa María del Arapey, em Baltasar Brum, às 8h, e à propriedade Pingo Viejo às 14h.

Importância do evento para a cadeia Hereford no Mercosul

Eduardo Soares, presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), destaca o valor da gira para o setor:

“Brasil, Uruguai e Argentina estarão juntos em três dias de intensa troca técnica. É uma oportunidade para identificar boas práticas e avançar na consolidação da raça Hereford como referência na produção de carne de qualidade no Mercosul.”

Organização e objetivos do evento

A Gira Internacional Hereford é organizada em conjunto pelas entidades nacionais que representam os criadores da raça nos três países. O evento integra o calendário técnico da raça e tem como objetivo fortalecer sistemas produtivos que valorizem a adaptabilidade genética, o rendimento e a padronização racial da Hereford na região.