A Associação Brasileira de Angus e Ultrablack marcará presença na Feicorte 2024, a Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, que acontece de 19 a 23 de novembro no Parque de Exposições Jacob Tosello, em Presidente Prudente (SP). O evento retorna após uma década e promete destacar o que há de mais inovador no setor de gado de corte.

Entre as principais atrações, está a exposição de exemplares das raças Aberdeen Angus e Ultrablack, oferecendo aos pecuaristas e criadores uma oportunidade de conhecer as características e os padrões de excelência genética que distinguem essas raças. A iniciativa busca compartilhar avanços em seleção e melhoramento genético, reforçando o compromisso da associação com a qualidade e a inovação no setor.

O Programa Carne Angus Certificada terá destaque especial no fórum Beef Hour by Feicorte, com painéis e degustações voltados para a análise de qualidade da carne e as tendências de consumo no mercado de alto padrão. No dia 22, às 17h, a gerente do programa, Ana Doralina Menezes, conduzirá o painel “Os Próximos Dias do Mercado de Qualidade”. “Vamos explorar as tendências do mercado premium e as novas oportunidades no mercado nacional e internacional. Ao final, completaremos a experiência com a degustação de diferentes cortes Angus”, explica Ana Doralina.

Sobre o Programa Carne Angus Certificada

Coordenado pela Associação Brasileira de Angus e Ultrablack, o Programa Carne Angus Certificada atua há 21 anos incentivando o aprimoramento genético, a qualidade e a sustentabilidade na produção de carne. O programa busca oferecer aos consumidores um produto de alto padrão, reconhecido mundialmente por sua maciez, suculência e sabor característico.

Atualmente, o programa realiza abates em 53 frigoríficos de 26 indústrias parceiras. No primeiro semestre deste ano, as exportações de carne Angus certificada aumentaram 7,8%, totalizando 1,3 mil toneladas, com destaque para destinos como China, Chile, Holanda e Arábia Saudita. Além disso, novos mercados foram abertos, incluindo Maldivas, Aruba, Senegal, Iraque, Turquemenistão e Geórgia.