A informação é da consultoria Scot, que realizou levantamento na última sexta-feira. O estudo aponta que há uma pressão baixista em Marabá (PA), onde poucos frigoríficos negociavam, na semana passada, e outros aproveitaram para testar valores menores.

No atacado, a demanda não colaborou com o escoamento da carne com osso e houve recuo das cotações. O boi casado de animais castrados estava cotado em R$ 5,89 o quilo, e a vaca casada era negociada a R$ 5,30 o quilo.