Bovinos de Corte

BOI: Mercado apresenta estabilidade nos preços da arroba em São Paulo

O aumento na oferta de animais ao longo da semana refletiu no alongamento das escalas de abate em parte das indústrias frigoríficas


Publicado em: 19/07/2021 às 11:30hs

BOI: Mercado apresenta estabilidade nos preços da arroba em São Paulo

Dessa maneira, algumas indústrias ficaram fora das compras neste último dia da semana e as cotações ficaram estáveis.

Marabá - PA

Na região de Marabá, a sutil melhora nas ofertas de animais pressionou a cotação do boi gordo, que caiu R$1,00/@ na comparação diária.

O boi gordo está sendo negociado por R$292,00/@, preço bruto e a prazo, R$291,50/@, livre de Senar, e R$287,50/@, livre de Senar e Funrural.

Região Sul de Goiás

Com o mesmo cenário, o aumento gradual nas ofertas de boiadas pressionou a cotação do boi gordo na região, queda de R$1,00/@ na comparação feita dia a dia.

Atacado com osso

O mercado atacadista de carne bovina com osso ficou praticamente estável na comparação feita dia a dia.

A carcaça do animal castrado ficou em R$19,62/kg, já o animal inteiro subiu 0,2%, ante o dia anterior, e ficou cotado em R$18,34/kg, aumento de R$0,04/kg.

 

Fonte: Scot Consultoria

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