Os dados preliminares referentes ao 4º trimestre de 2023 na pecuária revelam uma dinâmica variada nos segmentos de abate e produção. Em comparação com o mesmo período de 2022, o abate de bovinos registrou um crescimento robusto de 19,9%, enquanto o abate de suínos apresentou um aumento moderado de 0,8%. Por outro lado, o abate de frangos enfrentou uma queda de 2,3%. Comparando com o trimestre anterior, o abate de bovinos subiu 1,3%, enquanto o de suínos e frangos diminuiu 3,5% e 3,2%, respectivamente.

A aquisição de leite atingiu 6,43 bilhões de litros, com incremento de 1,8% em relação ao 4º trimestre de 2022 e um aumento notável de 3,2% em comparação ao trimestre anterior.

A aquisição de peças de couro pelos curtumes registrou um aumento significativo de 17,5% em relação ao 4º trimestre de 2022 e um acréscimo de 3,6% comparado ao trimestre anterior, totalizando 9,15 milhões de peças inteiras de couro cru.

No segmento de ovos de galinha, a produção alcançou 1,05 bilhão de dúzias no 4º trimestre de 2023, mantendo-se estável em relação ao mesmo período do ano anterior e apresentando uma queda de 1,0% em comparação ao trimestre anterior.