Reajustes do frango vivo em São Paulo e Minas Gerais continuam

Ontem (9), em São Paulo, novo reajuste de 10 centavos foi registrado – sexto consecutivo em seis dias de negócios – o que fez as vendas do dia serem desenvolvidas à base de R$5,50/kg e sem que, na prática, toda a demanda pudesse ser plenamente atendida.

Por sinal, a melhor demonstração do fino ajuste do mercado neste instante é dada por Minas Gerais. Ontem, pelo segundo dia consecutivo, o frango vivo mineiro obteve mais um ajuste de 15 centavos, sendo negociado por R$5,40/kg. Tal nível de ajuste (15 centavos) é, senão inédito, fato raro na história do setor onde, tradicionalmente, os aumentos obtidos se limitam a cinco centavos.

Embora os ajustes venham sendo significativos (tanto em Minas como em São Paulo a cotação ora registrada se encontra 17% acima da registrada há um ano), os valores em prática ainda permanecem defasados em relação ao que foi registrado em meados do ano passado.

Por exemplo, a cotação do frango vivo comercializado no interior paulista se encontra 8,33% abaixo da alcançada na segunda quinzena de julho de 2021. E embora de lá para cá os preços do milho tenham variado menos de 2%, os do farelo de soja aumentaram mais de 30%.

Em Minas, por sua vez, a cotação ontem alcançada é quase 13% inferior à registrada há cinco meses, em outubro de 2021.