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Após permanecerem estáveis durante a primeira quinzena de outubro, os preços dos ovos voltaram a registrar queda na segunda metade do mês, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em algumas praças acompanhadas pela instituição, as reduções chegaram a 11%.

Demanda enfraquecida pressiona negociações

O movimento de baixa está relacionado principalmente ao menor ritmo de vendas da proteína. Com a procura enfraquecida, redes atacadistas e varejistas intensificaram pedidos de descontos, pressionando os produtores a reduzir os preços para evitar acúmulo de estoques nas granjas.

Impactos para produtores e mercado

A retração nos preços afeta diretamente a rentabilidade dos avicultores, que precisam equilibrar a oferta com a demanda. Especialistas do Cepea destacam que a manutenção de estoques elevados pode gerar ainda mais pressão sobre os preços nas próximas semanas, especialmente se a procura pelo produto não se recuperar.