Foto: Julia Filirovska/Pexels

O mercado brasileiro de carne de frango apresentou preços estáveis ao longo da semana, tanto no mercado vivo quanto no atacado, refletindo uma sinalização de oferta ajustada e de demanda equilibrada. Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a reposição de frango ao longo da cadeia produtiva manteve o cenário de estabilidade.

“A capitalização das famílias favorece o consumo, mantendo a demanda aquecida”, destaca Maia.

No atacado, os cortes congelados registraram manutenção de preços:

• Peito: R$ 10,00/kg
• Coxa: R$ 7,60/kg
• Asa: R$ 11,00/kg

Na distribuição, os preços ficaram levemente superiores:

• Peito: R$ 10,10/kg
• Coxa: R$ 7,80/kg
• Asa: R$ 11,20/kg

Os cortes resfriados também se mantiveram estáveis, com pequenas variações entre atacado e distribuição, mantendo o equilíbrio do mercado.

Cotações do frango vivo variam por região

Segundo levantamento da Safras & Mercado:

• Minas Gerais: R$ 5,60/kg
• São Paulo: R$ 6,40/kg
• Santa Catarina: R$ 4,75/kg
• Oeste do Paraná: R$ 4,90/kg
• Rio Grande do Sul: R$ 4,75/kg
• Mato Grosso do Sul: R$ 5,55/kg
• Goiás: R$ 5,55/kg
• Distrito Federal: R$ 5,60/kg

Algumas regiões registraram alta no quilo vivo:

• Pernambuco: de R$ 7,00 para R$ 7,50
• Ceará: de R$ 7,50 para R$ 7,80
• Pará: de R$ 7,25 para R$ 7,90

Expectativa pela retomada das exportações à China

O setor aguarda decisão oficial da China sobre a retomada das importações de produtos avícolas brasileiros. A delegação chinesa que visitou o Brasil recentemente indicou que a reabertura pode ocorrer em breve, o que deve dar um novo fôlego ao mercado interno.

Exportações mostram desempenho positivo em setembro

As exportações de carne de aves e miudezas comestíveis do Brasil totalizaram US$ 812,844 milhões em setembro (22 dias úteis), com média diária de US$ 36,947 milhões. O volume exportado atingiu 459,823 mil toneladas, média diária de 20,901 mil toneladas, com preço médio de US$ 1.767,7 por tonelada, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior.

Comparado a setembro de 2024:

• Valor médio diário: queda de 6,1%
• Quantidade média diária: alta de 1,9%
• Preço médio: baixa de 7,9%

O bom desempenho das exportações contribui para o equilíbrio do mercado interno, compensando eventuais pressões de oferta e mantendo os preços estáveis.