Em ranking no qual os bancos aparecem com maior frequência, a JBS apresentou o terceiro maior lucro – R$3,44 bilhões, quase 215% a mais que no mesmo trimestre de 2014 – e a BRF o 13º - R$877,1 milhões, aumento de 40,5%.

A despeito desses bons desempenhos, é oportuno esclarecer que os ganhos no setor ficaram praticamente restritos às empresas exportadoras e graças às operações em dólar.

Pois no mercado interno, enquanto o custo de produção do frango no trimestre aumentou 15,3% em relação ao mesmo trimestre de 2014 (dado extraído do levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves), o preço recebido pelos abatedouros (dados da Jox Assessoria Agropecuária para o frango abatido resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo) valorizou-se apenas 8,2%.

Ou seja: abaixo não só do custo, mas também da inflação acumulada no período.