Retrocedendo a valor que não era registrado desde 8 de junho passado (ou seja, há mais de cinco meses), o preço do frango vivo em Minas Gerais se encontra, no momento, somente 7,37% acima do registrado um ano atrás, índice um terço inferior à evolução do custo de produção que, nos 12 meses encerrados em outubro (dados da Embrapa Suínos e Aves), aumentou 22,5%.

No interior de São Paulo, o preço de referência – que havia caído no sábado (13) para R$5,40/kg – ontem permaneceu inalterado, mas com os poucos negócios efetivados sujeitando-se a descontos.

Nas duas praças as vendas da ave viva se encontram semiparalisadas devido à fraca saída do frango abatido, ontem (16) comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo por R$6,80/kg, o menor valor não apenas de novembro corrente, mas dos (cerca de) últimos quatro meses e meio. Ou seja: remuneração tão baixa quanto a atual não era observada desde os primeiros dias de julho passado.