Avicultura

Frango vivo: nova queda de preço em São Paulo e valor inferior ao de um ano atrás

À medida que o oitavo mês do ano caminha para seu fim, mais fragilizado fica o mercado do frango vivo no interior de São Paulo. Ontem (25), por exemplo, perdeu – pela segunda vez na semana – outros 10 centavos de sua cotação, sendo comercializado por R$5,90/kg


Publicado em: 26/08/2022 às 12:10hs

Frango vivo: nova queda de preço em São Paulo e valor inferior ao de um ano atrás

Com isso acumula, em relação a 30 dias atrás, redução de 3,28%, enquanto em relação à cotação vigente em agosto de 2021 a queda se situa em 1,67%, o que configura (pela segunda vez em 2022) remuneração inferior à obtida um ano antes.

Em valores reais, a média mensal até aqui registrada – por ora, de R$6,08/kg, mas em queda -se encontra quase 7% abaixo da observada em agosto de 2021, ocasião em que o frango vivo atingiu, nominalmente, o maior valor de todos os tempos (R$6,00/kg).

Importante destacar que nada disso se aplica ao frango vivo negociado em Minas Gerais, onde o mercado permanece firme, embora com preços inalterados. De toda forma, os R$6,60/kg vindos desde o início de agosto ampliam para 70 centavos a diferença a favor do produto mineiro em relação ao paulista. E isso significa que para obter a mesma receita do produtor de Minas Gerais, o produtor paulista necessita de um volume de aves vivas cerca de 12% maior.

Fonte: AviSite

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