Após conturbações na cadeia avícola em maio e em junho, influenciadas pela paralisação dos caminhoneiros, que levaram os preços da proteína a patamares que não eram observados desde 2016, em julho, os valores caíram. Apesar desses reajustes negativos nos preços da carne de frango, o ritmo de negócios envolvendo a proteína esteve maior ao longo do mês tanto no mercado interno quanto no externo.

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