Os preços do animal vivo estão praticamente estáveis, enquanto os da carne vêm mostrando comportamentos distintos entre as praças pesquisadas pelo Cepea. Quanto às exportações, em 2013, atingiram receita recorde, de R$ 15,08 bilhões, superando 14,4% a obtida no ano anterior, de acordo com dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior).

O aumento no montante foi possível graças ao incremento nos preços da carne exportada, tendo em vista que o volume embarcado em 2013 permaneceu praticamente estável em relação ao ano anterior – em 3,55 milhões de toneladas, ante as 3,56 milhões de toneladas de 2012.