Ou seja, nesse espaço de tempo a média quinzenal (1ª metade do mês, exclusivamente) ficou aquém das médias registradas em janeiro e em dezembro de 2023 e, também, em fevereiro passado – esta última, até aqui, correspondente ao melhor resultado do ano para a primeira quinzena do mês.

De toda forma, é um resultado superior ao de um ano atrás. E tem uma característica ímpar, pois marca todo um quadrimestre de estabilidade, desempenho raríssimo no setor.

Em outras palavras, o comportamento mais comum no mercado é aquele observado entre dezembro de 2022 e março de 2023 (gráfico abaixo). Pois então, a despeito de uma valorização de quase 10% em relação ao mês anterior, o frango chegou ao mês de março valendo, nominalmente, quase 8,5% menos que em dezembro do ano anterior.

Neste ano a desvalorização se mantém. Só que a retração em relação a dezembro/23 não chegou a 1% e, na média do quadrimestre, a diferença entre preços mínimo e máximo foi de apenas 1,03%, contra praticamente 20% em idêntico período anterior.