Em outras palavras, o volume embarcado no período aumentou menos de meio por cento – e se esperava bem mais. De toda forma, é resultado bem mais auspicioso que as quedas de 20%, 18% e 10% enfrentadas, respectivamente, pelas carnes bovina, suína e de peru.

Claro que, na receita cambial, nenhuma das quatro carnes apresentou resultado positivo. Mas, novamente, a perda menor foi a da carne de frango. Mesmo isto, porém, só na moeda de troca internacional. Porque, efetuada a conversão em real, a carne de frango propiciou ganho aos exportadores.

Naturalmente, a carne de frango foi também a única a ter sua participação aumentada na receita cambial das carnes. No primeiro trimestre de 2014 o produto respondeu por 44,5% do total, índice que neste ano subiu para quase 48% - incremento próximo de 8%.