Com nova queda, preço do frango vivo em São Paulo volta a se igualar ao de Minas Gerais

Com isso, as cotações vigentes em São Paulo e em Minas Gerais voltam a se igualar, fato que não ocorria há quase dois meses. Nesse período, o produto paulista foi negociado, em média, por 20 centavos a mais que o mineiro, diferença que agora volta a desaparecer.

Em decorrência, enquanto Minas Gerais registra variação de 28,57% sobre o valor praticado um ano atrás, em São Paulo a variação é de 18,87%, cerca de 10 pontos percentuais a menos.

Como esse aumento se encontra acima da inflação acumulada nos últimos 12 (em abril, pelo IPCA, 12,13%), a conclusão imediata é a de que o frango vivo “vai bem, obrigado”.

Nada mais falso, porém. Pois ainda que os custos de produção tenham apresentado ligeiro arrefecimento no mês (3,29% de queda, pelo levantamento da Embrapa Suínos e Aves), nos mesmos 12 meses completados em abril acumulam variação de 27,82%.